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Bowl de pasta multicereales con atún fresco y salsa de aguacate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de atún fresco (en dados de aprox. 1½ cm)
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 lima
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo
- 8 - 10 ramitas de cilantro fresco picado (hojas y parte del tallo) y algunas hojas más para decorar
- 400 g de pasta corta seca
- 40 g de queso parmesano
- 3 aguacates maduros
- 1 cucharadita de comino molido
- 100 g de leche evaporada
- 1 pellizco de sal (y algo más para la olla)
- 15 tomates cherry cortados por la mitad
- 2 - 3 cucharadas de frutos secos variados
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2043 kJ / 488.7 kcal
- Protides
- 24.2 g
- Glucides
- 51.4 g
- Lipides
- 20.5 g
- Fibre
- 6.9 g
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