Salmão à portuguesa

Salmão à portuguesa

4.5 15 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 doses

Ingrédients

tomate maduro
700 g
lombo de salmão
1000 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
funcho em rama só as folhas
5 g
azeite
35 g
dentes de alho
2
cebola cortada em rodelas
300 g
piripíri (optionnel)
½ c. chá de
pimento verde cortado às tiras
150 g
pimento vermelho cortado às tiras
150 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
500 g
orégãos
1 c. chá de
2 pés de hortelã, da ribeira, só as folhas
folha de louro
1
vinho branco
100 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 889.8 mg

Protides 37.9 g

Calories 2227.9 kJ / 532.5 kcal

Lipides 28.6 g

Fibre 5.2 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 27.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Fevereiro 2017 26 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Tortilha de frango

40min

Tomatada de bacalhau

55min

Sopa primavera

40min

Canja de conquilhas

2h 20min

Frango com vinho e molho de romã

1h

Creme de feijão-branco com chouriço e alecrim

45min

Massa com conserva de sardinha e pão ralado

30min

Frango com cogumelos em vinho tinto

45min

Creme de feijão-branco

30min

Lasanha de fiambre

55min

Empadão de fiambre

1h

Creme de couve-flor, Frango com legumes e Fruta ao vapor

50min