Involtini di platessa e verdure

Involtini di platessa e verdure

3.3 6 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

Involtino di platessa

½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
4 filetti di platessa grandi
2 cucchiai di succo di limone
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe macinato
1 mazzetto di aneto fresco le foglioline
50 g di scalogno a metà
200 g di filetti di salmone fresco
100 g di panna fresca liquida
1 albume
500 g di acqua

Verdure

250 g di carote a pezzi
100 g di sedano rapa a pezzi
200 g di bulbo di finocchio a pezzi
250 g di porri a pezzi
50 g di burro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato
100 g di panna acida
1 limone in 8 spicchi

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 41 g

Calories 2106 kJ / 504 kcal

Lipides 32 g

Fibre 5.6 g

Glucides 10 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Low carb 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Filetti di sogliola e gamberi

50min

Fagottini di sogliola con verdure

55min

Sorgo con platessa e arcobaleno di verdure

3h

Gallinella con macedonia di verdure in olio aromatico

40min

Nasello con pesto di olive e pistacchi

30min

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30min

Branzino al sale aromatico

55min

Platessa al pomodoro

30min

Filetti di branzino alla pizzaiola

45min

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40min

Seppioline ai cavoletti di Bruxelles

1h 5min

Branzino al cartoccio

1h 10min