Risotto con zucca e tonno affumicato (per 2 persone)

Risotto con zucca e tonno affumicato (per 2 persone)

4.1 43 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

2 porzioni

Ingrédients

30 g di scalogno in quarti
20 g olio extravergine di oliva
150 g di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)
350 g acqua
160 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
½ cucchiaino di sale
80 g di tonno affumicato a fette, tagliate a striscioline larghe circa 1 cm

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 16.5 g

Calories 1799 kJ / 430 kcal

Lipides 12.2 g

Fibre 1 g

Glucides 67.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

San Valentino 12 Recettes
Italie

Un amore di ricette 72 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Ossibuchi agli asparagi

1 Std. 30 Min

Pesce spada agrumato

35 Min

Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

50 Min

Polpette in salsa di zucca con funghi

55 Min

Frittata con carciofi

40 Min

Pollo speziato al limone

40 Min

Bocconcini di maiale alle cipolle

50 Min

Risotto con scarola, patate e crescenza

40 Min

Cordon bleu di melanzana

1 Std.

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 Std.

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

50 Min

Riso integrale al tonno e carciofi

40 Min