Appareils & accessoires
Eier in Petersiliensauce
Prép. 20min
Total 1h
4 Portionen
Ingrédients
-
Wasser750 g
-
Eier gekühlt8
-
Kartoffeln vorwiegend festkochend, in Stücken (3 cm)750 g
-
Salz5 Prisen
-
Butter40 g
-
Mehl50 g
-
Milch250 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat2 Prisen
-
Petersilie abgezupft10 Stängel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
20 g
Calories
1839 kJ /
438 kcal
Lipides
21 g
Glucides
37 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2017
47 Recettes
Allemagne
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