Vellutata di ceci e gamberi

Vellutata di ceci e gamberi

4.2 157 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

1 spicchio di aglio senza anima
1 foglia di alloro secca
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di ceci in scatola scolati e sciacquati (vedere varianti)
650 g acqua
1 cucchiaino di sale
12 code di mazzancolle sgusciate e pulite
20 g di vino bianco secco
50 g di panna (35% di grassi)

50 g di latte intero
pepe nero macinato a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 21.4 g

Calories 1197 kJ / 286 kcal

Lipides 14.9 g

Fibre 5.7 g

Glucides 17.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Calore nel piatto 73 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi

50min

Crema di fagioli borlotti

35min

Vellutata di ceci

1h 10min

Vellutata saporita di fagioli bianchi

30min

Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

55min

Vellutata di finocchi e zafferano

50min

Cestini di seppioline e vellutata di cannellini

1h 30min

Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)

45min

Vellutata di fagioli e cozze

1h 5min

Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino

40min

Crema di ceci con vongole

40min

Vellutata di zucca

30min