Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kichererbsen
- 120 g Kichererbsen, getrocknet
- 1300 g Wasser
- 1 Prise Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 TL Olivenöl
- 2 Scheiben frischer Ingwer (ca. 5 mm)
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- 1 TL Wakame Algen, getrocknet
Tomaten-Curry-Suppe
- 120 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 Scheibe frischer Ingwer, geschält, (ca. 1 cm)
- 100 g Karotten, in Stücken
- 100 g Stangensellerie, in Stücken
- 15 g Kokosöl
- 1 EL gelbe Currypaste
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 300 g Kokosmilch
- 300 g Wasser
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 EL Tahina (Sesammus)
- 1 - 2 EL Sesam, schwarz
- frische Korianderblätter zum Garnieren (optionnel)
- Pfeffer, frisch gemahlen zum Garnieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1247 kJ / 298 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ingwer-Linsensuppe mit Kokosmilch
40 min
Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)
1 godz.
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 min
Linsensuppe mit Spinat und Zitrone
40 min
Curry-Kürbissuppe mit Karottenstroh
40 min
Paprikasuppe
30 min
Karfiolsuppe mit gelben Linsen
35 min
Karfiol-Erdäpfel-Curry (Aloo Ghobi)
50min
Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip
12 godz. 35 min
Kohlrabi-Erbsen-Cremesuppe mit Radieschen
35 min
Kichererbsensuppe mit Blattspinat
35 min
Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler
35 min