Crème brûlée sans œuf

Crème brûlée sans œuf

4.1 88 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 45min

4 portions

Ingrédients

60 g de sucre en poudre
1 sachet d'agar-agar (2 g)
½ gousse de vanille fendue dans la longueur
200 g de lait
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
50 g de cassonade

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.3 g

Calories 1546 kJ / 371 kcal

Lipides 26 g

Fibre 0 g

Glucides 30.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sans œuf 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Crème au café

2 Std. 30 Min

Crème au lait de coco

15 Min

Bûchettes à la crème de citron

3 Std.

Gâteau magique au caramel au beurre salé

3 Std. 15 Min

Crème onctueuse caramel-café

1 Std. 45 Min

Crème renversée au café

2 Std.

Religieuses au café

3 Std. 45 Min

Crème dessert à la vanille

3 Std. 40 Min

Crème caramel au tofu soyeux

2 Std. 25 Min

Pannacotta au lemon curd

1 Std. 45 Min

Riz au lait au coulis de framboises

50 Min

Crème dessert aux speculoos

6 Std. 20 Min