Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

4.0 22 évaluation

Prép. 20min

Total 40min

4 raciones

Ingrédients

Salsa tahini

1 diente de ajo
1 pellizco de comino molido
30 g zumo de limón
60 g de tahini
1 yogur natural
1 cucharada de jarabe de arce

1 cucharada de miel
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Quinoa, garbanzos y verduras

200 g de quinoa en grano
400 g de agua
½ cucharadita de sal
400 g de garbanzos cocidos (1 tarro), aclarados y escurridos
8 dátiles sin hueso
200 g ramilletes de brócoli
200 g de batatas cortadas en láminas finas de 2 mm
200 g de tomates cherry en mitades

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 23.66 g

Calories 2425 kJ / 580 kcal

Lipides 20.91 g

Fibre 19 g

Glucides 75.74 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ideas sencillas 168 Recettes
Espagne

Superfood 13 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1h 15min

Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

45min

Quinoa con verduras y salsa tahini

45min

Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

10min

Arroz integral precocido

2h 30min

Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

20min

Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)

35min

Ensalada de trigo sarraceno con pollo

40min

Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

2h 40min

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40min

Ensalada de quinoa roja

45min

Ensalada templada de mijo, lentejas y granada

2h 50min