Versions compatibles
Maltagliati al basilico con tartufi di mare
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 foglie di basilico fresche, lavate + q.b.
- 200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 2 uova medie
- 2 spicchi di aglio, senza anima
- 1 peperoncino secco piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
- 1000 g di tartufi di mare, spurgati e lavati (vedere consigli)
- 500 g di acqua
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1368 kJ / 327 kcal
- Protides
- 15.7 g
- Glucides
- 38.2 g
- Lipides
- 13.4 g
- Fibre
- 1.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1 Std. 45 Min
Favata sarda
1h
Arroz de marisco
1h 10min
Cavatelli di 'nduja al pomodoro e fagioli
55 min
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1h
Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca
5h
Pappardelle al ragù di agnello
1h
Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli
2h 40min
Charlotte al pandoro e spumante
4 Std. 50 Min
Trippa e fagioli alla contadina
1h 10min
Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche
1h 50min
Ravioli con ripieno di carne
1 godz. 40 min