Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

4.4 406 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl
20 g
Schweine-Rippchen (Schälrippchen), in Stücken (6 cm), siehe Tipp
800 g
Kandiszucker weiß
50 g
helle Sojasauce (siehe Tipp)
25 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
25 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
50 g
Balsamico, dunkel
50 g
Sesam, geröstet
1 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 36 g

Calories 2646 kJ / 636 kcal

Lipides 43 g

Fibre 0 g

Glucides 21 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas

4h 10min

Udon-Nudeln mit Rindfleisch und Erbsen

50min

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3h 40min

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

1h 15min

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1h

Japanische Ramen Nudelsuppe

1h 40min

Rippchen mit Süß-Sauer-Sauce

40min

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

1h 20min

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

1h

Schweinebauch mit Kimchi

35min

Korean BBQ Poutine

4h 30min

Koreanisch frittiertes Hähnchen

3h 10min