Gâteau de riz à la pâte de haricot azuki

Gâteau de riz à la pâte de haricot azuki

2.8 8 évaluations

Prép. 35min

Total 3h 55min

6 parts

Ingrédients

La pâte de haricot azuki

150 g de haricots azuki secs préalablement trempés pendant 4-24 heures
850 g d'eau
50 g de sucre roux

Le gâteau de riz

100 g de farine de riz blanc (voir "Conseil(s)")
125 g de farine de riz gluant
60 g sucre glace maison
75 g de lait
15 g de fruits déshydratés (raisins, abricots ou pêches par ex.), coupés en petits morceaux
1000 g d'eau

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 8 g

Calories 1318 kJ / 314 kcal

Lipides 1 g

Fibre 4.3 g

Glucides 66 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vapeur à tous les étages 72 Recettes
Benelux

Vapeur à tous les étages 72 Recettes
France

Vapeur à tous les étages 72 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Pain aux algues

2h 45min

Schiacciata aux raisins

2h

Roulés pavot-cranberries

2h

Pain de seigle scandinave

26h

Raifort au coing

Pas d’évaluation

Focaccia à la farine d'épeautre

2h 25min

Bouillon parfumé

35min

Cheesecakes aux pistaches et à la mangue

2h 30min

Crêpes au tofu soyeux

50min

Biscuits polenta et abricots secs sans sucre ajouté

25min

Cheesecake au tofu soyeux

4h

Tarte de polenta aux fruits secs

40min