Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g di frutta secca mista (tipo mandorle, noci)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di cipolla, a metà
- 1300 g di pomodori maturi (Ø 5-6 cm) (vedere consigli)
- 100 g di funghi freschi (tipo champignon, orecchione)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
10 - 12
foglie di menta fresca
ou 1 cucchiaino di menta secca tritata - 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline, + q.b. per guarnire
- 75 g di riso a chicco lungo
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1644 kJ / 392 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 9.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min
Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini
1h 30min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1h
Peperoni ripieni
1 Std. 5 Min
Melanzane alla siciliana
1h 15min
Rose di melanzane al tonno
35min
Insalata russa di barbabietole
1h 10min
Carpaccio di seitan con rucola
15 Min
Zucchine ripiene alla marinara
1h 25min
Zuccottini di melanzane
45min
Torta di lenticchie farcita (vegan)
1h 30min
Melanzane ripiene con salsa allo yogurt, zafferano e melograno
50min