Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

3.7 6 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 porties

Ingrédients

sjalot gepeld
30 g
rode wijn
150 g
wortelen in staafjes (1 cm x 7 cm)
300 g
varkenshaasje (500 g, ong. Ø 6 cm)
1
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
water
130 g
vleesbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
jeneverbessen (optionnel)
8
kersenjam
25 g
25 g rode bessenjam
boter
20 g
maïzena (zetmeel)
1 tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 29 g

Calories 1047 kJ / 250 kcal

Lipides 7 g

Fibre 2.5 g

Glucides 11 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1 Std.

Groene pepersaus

Groene pepersaus

20 Min

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2 Std. 40 Min

Gruyère gevulde zalmburger met sla

Gruyère gevulde zalmburger met sla

Keine Bewertungen

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35 Min

Griekse varkensstoofpot

Griekse varkensstoofpot

45 Min

Ovenschotel met kip en spek

Ovenschotel met kip en spek

1 Std. 10 Min

Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

50 Min

Gekarameliseerde uiensaus

Gekarameliseerde uiensaus

2 Std. 5 Min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1 Std.

Alpengratin

Alpengratin

50 Min

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55 Min