Koninginnenhapje

Koninginnenhapje

4.0 10 évaluation

Prép. 15min

Total 55min

8 porties

Ingrédients

Vulling

sjalotten
2
kipfilet in blokjes gesneden (ongeveer 1 cm)
200 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
champignon de Paris, vers geborsteld en in reepjes gesneden
180 g
zout naar wens
gemalen peper naar wens

Béchamelsaus

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
40 g
bloem
60 g
melk
400 g
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
gemalen peper naar wens
gemalen nootmuskaat (optionnel)
1 - 2 snuifjes
quenelle in plakjes
200 g
pasteitjes
8

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 12 g

Calories 1691 kJ / 405 kcal

Lipides 27 g

Fibre 2 g

Glucides 29 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Klassiekers 27 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Zalm met rijst en champignons

Zalm met rijst en champignons

30min

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

Pas d’évaluation

Rijst met kip en champignons

Rijst met kip en champignons

30min

Bolognesesaus

Bolognesesaus

1h 15min

Stoofpotje van Aubrac

Stoofpotje van Aubrac

17h 30min

Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli

Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli

1h 40min

Mosselen met Frietjes

Mosselen met Frietjes

45min

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45min

Amandelcake

Amandelcake

50min

Macaroni met ham en kaas

Macaroni met ham en kaas

1h 20min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h