Tartar de somon

Tartar de somon

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

6 porții

Ingrédients

piper roșu boabe plus pentru decor
1 linguriță
mărar proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
2 fire
file de somon proaspăt, fără piele tăiat în 3 bucăți
300 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
40 g
ulei de măsline
2 linguri
sos Worcestershire
½ linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
frunze de creson sau o salată mixtă
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 10 g

Calories 560 kJ / 134 kcal

Lipides 10 g

Fibre 0.5 g

Glucides 1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Noul rețetar de bază 174 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1h

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Pas d’évaluation

Crème Brûlée cu lichior de ouă

1h 15min

Antricot de vită sous-vide

2h 45min

Piept de vită sous-vide

Pas d’évaluation

Medalioane de vițel sous-vide

Pas d’évaluation

Risotto cu calmar și crevete

1h

Tartar de vită

10min

Dressing cu portocală și curry

10min

Supă de castraveți

25min

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min

Friptură aromată de miel

29h 50min