Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte brisée
- 180 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 90 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- ½ c. à café de sel
- 60 g d'eau
La garniture
- 700 g de poireaux, coupés grossièrement en morceaux
- 50 g de beurre demi-sel
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- 10 g de farine de blé
- 350 g d'eau
- 500 g de filets de poisson blanc
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2144.8 kJ / 514.8 kcal
- Protides
- 20.3 g
- Glucides
- 28.8 g
- Lipides
- 34.2 g
- Fibre
- 4.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Quiche au poireau et au thon
50 Min
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30min
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1h 45min
Pizza aux légumes
1h 30min
Quiche aux fruits de mer
1 godz. 15 min
Pizza aux fruits de mer
2h
Pizza au saumon
1 godz. 15 min
Tarte fine aux sardines
45min
Feuilleté au crabe
1h 20min
Pizza au saumon
1 godz. 15 min
Pizza au thon
1 godz. 40 min
Pizza au thon, aux olives et aux tomates
30 Min