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Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g arroz agulha
- 700 g água
- 35 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 5 dente de alho
- 100 g folhas de agrião
- 3 c. chá de sal
- 600 g peito de frango semicongelado, cortado em pedaços pequenos
- 20 g manjericão
- 5 g cebolinho picado
- 2 ½ c. chá de caril em pó
- 5 gotas de Tabasco® habanero
- 1 ovo
- 40 g óleo
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 200 g leite de coco
- 1 c. chá de açúcar
- ½ c. chá de piripíri em grão
- 10 g coentros, só as folhas
- 1 lima, só a raspa
- 35 g sumo de lima
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 734 kcal
- Protides
- 46 g
- Glucides
- 64 g
- Lipides
- 32 g
- Fibre
- 0 g
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