Fraiseburgers

Fraiseburgers

4.8 11 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 45min

15 morceaux

Ingrédients

La pâte à buns burger

20 g de levure boulangère fraîche
300 g de lait
500 g de farine de blé
80 g de beurre doux fondu
1 c. à café de sel
40 g de sucre en poudre
1 œuf battu
15 pincées de graines de sésame
farine de blé pour le plan de travail

La crème pâtissière

500 g de lait
50 g de farine de blé
2 œufs
2 jaunes d'œufs
10 g de sucre vanillé maison
70 g de sucre en poudre

La garniture

250 g de fraises émincées en fines tranches
3 de kiwis détaillés en dés

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 morceau

Protides 7.7 g

Calories 1092.4 kJ / 261.3 kcal

Lipides 8 g

Fibre 2.1 g

Glucides 39.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Envie de fraises 11 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Miniburgers crevette avocat

4h

Mini-choux aux fraises

1h 10min

Gâteau à la fraise

3h 35min

Fraîcheur de nectarine

25min

Pizza cône

2h 15min

Nectar de pomme

5min

Verrines aux fraises de saison

1h 30min

Petits croissants au saumon et fromage frais

1h

Cupcakes à la framboise

1h

Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

3h 40min

Choux poire-caramel au beurre salé

4h 35min

Sablés aux fraises

1h