Versions compatibles
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di salsa di soia
- ½ cucchiaino di zucchero di canna
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g l'uno)
- 100 g di scalogni, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di porro, solo la parte bianca, tagliata a pezzi
- 20 - 30 g di radice fresca di zenzero (optionnel)
- 100 g di gambi di sedano, a pezzi
- 350 g di piselli surgelati
- 450 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 400 g di cimette di broccoli
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 50 - 100 g di panna da cucina, a piacere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protides
- 46 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 43 g
- Fibre
- 9.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Insalata di verdure in stile Thermomix®
10 Min
Curry di zucca con pollo
45 Min
Insalata tiepida di orzo con verdure e pollo
45 Min
Dressing all'aceto balsamico e mirtilli
5 Min
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
1 Std.
Fastenwähe di Basilea
2h
Tajine di agnello con albicocche e miele
1j 30 menit
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1 Std.
Salmone con noodles di zucchine
25 Min
Tortillas di chia e quinoa alle tre salse
Brak ocen
Curry verde di pollo
55 min
Tartare di carne
30 Min