Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Radieschen-Salsa
- 160 g Radieschen, rot, gewaschen
- 1 rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 10 g Senf (ca. 1 TL)
- 25 g Weissweinessig
- 35 g Olivenöl
- ½ TL feinkörniges Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 15 g eingelegte Kapern, abgetropft
Broccoli-Burger
- 460 g Wasser
- 500 g Brokkoli, in Röschen
- 70 g Mandeln, ungeröstet, ganz
- 30 g Sojamehl, vollfett, als Eiersatz
- 20 g Paniermehl, vegan
- 30 g Haferflocken
- 1 TL feinkörniges Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- pflanzliches Öl, zum Frittieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1565 kJ / 374 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 27 g
- Fibre
- 9.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kabis-Rüebli-Salat mit Feta
15min
Quinoa-Broccoli-Gratin
1h 10 min
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1h 10 min
Pesto-Lasagne mit Kartoffeln und grünen Bohnen
2h
Lasagne verdi
1h 15 min
Kichererbsen-Tomaten-Blinis
30 min
Blumenkohl-Käse-Pizzen
1h
Bohnen-Kartoffel-Curry
40 min
Linsenbraten
1h 55min
Kartoffel-Zucchetti-Tortilla
1h 10 min
Lauch-Penne-Pot
30 min
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45 min