Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Radieschen-Salsa
- 160 g Radieschen, rot, gewaschen
- 1 rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 10 g Senf (ca. 1 TL)
- 25 g Weissweinessig
- 35 g Olivenöl
- ½ TL feinkörniges Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 15 g eingelegte Kapern, abgetropft
Broccoli-Burger
- 460 g Wasser
- 500 g Brokkoli, in Röschen
- 70 g Mandeln, ungeröstet, ganz
- 30 g Sojamehl, vollfett, als Eiersatz
- 20 g Paniermehl, vegan
- 30 g Haferflocken
- 1 TL feinkörniges Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- pflanzliches Öl, zum Frittieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1565 kJ / 374 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 27 g
- Fibre
- 9.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Spinatwähe
55min
Mediterraner Rollgersten-Risotto
1u.
Gemüsecurry
1u.
Quinoa-Broccoli-Gratin
1u. 10min
Sellerie-Karotten-Tätschli
20 dk
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 min
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55min
Linsen-Moussaka
2h 30 phút
Kabis-Rüebli-Salat mit Feta
15min
Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse
40min
Kartoffel-Zucchetti-Tortilla
1u. 10min
Kichererbsen-Tomaten-Blinis
30min