Trutenburger

Trutenburger

4.5 2 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 25min

4 Stücke

Ingrédients

Trutenbrustfilets, ohne Haut Sehnen entfernt, in Stücken (3 cm)
450 g
Koriander
7 - 8 Zweigchen
Zwiebeln halbiert
60 g
feinkörniges Salz
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Cayennepfeffer, gemahlen
½ TL
Öl zum Braten

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 28 g

Calories 623 kJ / 149 kcal

Lipides 3 g

Fibre 0.5 g

Glucides 2 g

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Suisse

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