Appareils & accessoires
Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung
Prép. 30min
Total 1h 50min
8 Stück
Ingrédients
Windbeutel
-
Wasser250 g
-
Butter weich, in Stücken60 g
-
Salz1 Prise
-
Mehl150 g
-
Speisestärke (25 g)2 geh. EL
-
Eier5
-
Backpulver1 gestr. TL
Sahne-Kirsch-Füllung und Fertigstellung
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt600 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht3 EL
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Sauerkirschen (Abtropfgew. 350 g), abgetropft1 Glas
-
Puderzucker3 EL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Stück
Protides
15 g
Calories
2977 kJ /
711 kcal
Lipides
48 g
Fibre
2.4 g
Glucides
55 g
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