![Codornices en salsa de cítricos Codornices en salsa de cítricos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A670BB9D-473D-4AFA-8FCE-F240F11EE04C/Derivates/79062809-e36e-429f-9bd9-2f69d1bed4ce.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 codornices
- 100 g de zumo de naranja recién exprimido
- 40 g de zumo de lima
- 50 g de salsa de soja
- 100 g de miel
- 8 granos de pimienta negra
- 80 g de agua
- 1 manzana Granny Smith (sin piel y sin semillas) en trozos de 2 cm
- 1 naranja en rodajas finas cortadas por la mitad
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1474 kJ / 352 kcal
- Protides
- 29.2 g
- Glucides
- 30.1 g
- Lipides
- 12.6 g
- Graisses saturées
- 3.5 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 799.4 mg
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