Appareils & accessoires
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
Prép. 10min
Total 20min
6 raciones
Ingrédients
-
30 g de cebolla
-
40 g de aceite de oliva
-
300 g de gambones frescos
-
2 latas de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 120 g)
-
40 g de harina integral
-
200 g de leche desnatada
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (optionnel)
-
6 cucharadas de picatostes troceados
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
438.8 mg
Protides
15.6 g
Calories
766 kJ /
183 kcal
Lipides
8.2 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
1.1 g
Glucides
11.9 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix nº 148
35 Recettes
Espagne
Espagne
Tu pourrais aussi aimer...
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Timbales de salmón con salsa holandesa
45min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15min
Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo
15min
Vichyssoise de aguacate con gambones
1h 30min
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45min
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30min
Pintxo Donosti
15min
Crema de gambones
45min
Emulsión de patata con pulpo
50min