Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Sonnenblumenöl
- 500 g Wasser
-
2 - 3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, nach Geschmack
ou 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 850 g Erdäpfel, klein, speckig, geschält in Scheiben (siehe Tipp)
- 50 g Weißweinessig
- 1 TL Senf (z.B. Dijonsenf), mittelscharf
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 1 Bund frischer Schnittlauch
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1099 kJ / 262 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Schnittlauchsauce
10 min.
Nudelsalat mit Joghurtdressing
45min
Risi-Bisi
30 λεπτ.
G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln
1hod.
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50 min
Semmelknödel
50 min
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
1h 10 min
Frittaten
30 λεπτ.
Budapester Wurstsalat
20 λεπτ.
Schnelle Minestrone
20 λεπτ.
Palatschinken mit Marillenmarmelade
30 λεπτ.
Erdäpfelgulasch
1h 10 min