Versions compatibles
Bolinhos sem bacalhau com migas à moda da beira
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bolinhos
- 1000 g água
- 1 pitada de sal
- 430 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 20 g salsa
- 50 g cebola cortada em lâminas finas
- 200 g tofu cortado em pedaços
- 20 g levedura de cerveja
- Azeite q.b. p/ fritar
Migas
- 150 g broa de milho cortada em pedaços
- 100 g cebola
- 4 dentes de alho
- 35 g azeite
- 120 g couve-portuguesa ripada
- 1 pitada de sal
- 400 g feijão-frade cozido escorrido
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1751 kJ / 418.5 kcal
- Protides
- 13.7 g
- Glucides
- 64.9 g
- Lipides
- 12.9 g
- Graisses saturées
- 2.1 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodium
- 207.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Migas de couve e cogumelos com batata-doce
55 min
Arroz de míscaros
25min
Pataniscas de bacalhau
50 min
Arroz de grelos
45 min
Roupa velha
25min
Puré de grão com filetes de linguado
24h
Risoto com feijão e couves
40 min
Magusto
50 min
"Bacalhoada" de seitan
1 godz. 20 min
Migas da Lousã
12小时 40 分钟
Bolonhesa de lentilhas
50 min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1 godz. 10 min