Baingan Raita (Auberginen Raita)

Baingan Raita (Auberginen Raita)

4.1 66 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

460 g

Ingrédients

Naturjoghurt
300 g
Auberginen halbiert, in Stücken (1 cm)
130 g
Pflanzenöl
35 g
Salz
½ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Chilipulver
½ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 460 g

Protides 16 g

Calories 2502 kJ / 598 kcal

Lipides 49 g

Glucides 24 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Die Aromen Indiens 72 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Pilaw mit getrockneten Beeren

40min

Weinblätter mit Hirsefüllung und Joghurtsauce

2h

Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu

5min

Persischer Dill- und Limabohnen-Reis mit Granatapfel

40min

Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi

40min

Marokkanische Harira-Suppe mit Hähnchen

55min

Kashmiri Reis

30min

Fleischköfte mit Kichererbsenmehl im Mangold-Joghurt-Bett

40min

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

40min

Möhren-Halwa

40min

Auberginenpüree

1h 30min

Auberginensalat - Baba Gannuş

1h