Skip to main content Recherche
Zwetschgen-Parfait

Zwetschgen-Parfait
4.6 13 évaluations
Prép. 20min
Total 8h 40min
4 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Zwetschgen entsteint und geviertelt
    300 g
  • roter Traubensaft
    80 g
  • Zwetschgenbrand
    40 g
  • Puderzucker
    50 g
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    ½
  • Zucker
    100 g
  • Salz
    1 Prise
  • Eigelb
    4
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    300 g
  • Hippengebäckstangen
    40 g
  • Brombeeren
    300 g
  • Erdbeeren
    400 g
  • Limettensaft
    2 EL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 7 g
Calories 2672 kJ / 637 kcal
Lipides 31 g
Glucides 73 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

4.3(6)

5 Std. 30 Min

Rhabarber-Parfait

4.5(17)

8 Std. 50 Min

Feigen-Chutney

3.8(34)

40 Min

Rhabarber-Trifle

4.4(53)

20 Min

Schokoladen-Orangen-Mousse

4.3(72)

2 Std. 20 Min

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

4.8(45)

10 Std.

Orangenparfait

3.6(25)

6 Std. 30 Min

Aprikosenkonfitüre mit Earl Grey

4.5(28)

2 Std. 30 Min

Apfel-Calvados-Sorbet

4.3(18)

5 Std. 30 Min

Orangentarte mit Weinschaumsauce

4.0(2)

3 Std. 35 Min

Mango-Joghurt-Mousse

4.2(62)

4 Std. 40 Min

Zitronen-Parfait

4.4(31)

4 Std. 30 Min