Miso Soup with Vegetables

Miso Soup with Vegetables

4.3 117 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

oil
10 g
fresh shiitake mushrooms quartered
200 g
carrots cut in matchsticks
150 g
leeks cut in matchsticks
95 g
liquid vegetable stock
900 g
miso
40 g
water
80 g
firm tofu cubed (1 cm)
250 g
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
spring onions cut in thin slices (3 mm)
6

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 377 kJ / 90 kcal

Lipides 4 g

Fibre 2.9 g

Glucides 7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

JAPANESE CUISINE 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Strawberry Lassi

5min

Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce

1h 10min

Stir-fried Vegetable Mixture

30min

Stir-fried Carrot Sticks (400 g)

20min

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

45min

Mushroom Broth

30min

Penne with Mussels

2h 5min

Avocado Ice Cream

4h 15min

Green Smoothie

5min

Steamed Tofu

30min

Chocolate Coconut Avocado Smoothie

5min

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1h 20min