Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pastry
- 250 g plain flour, plus extra for dusting
- 125 g unsalted butter, cold, diced
- 2 Tbsp desiccated coconut
- 4 Tbsp water, ice cold
Filling
- 125 g unsalted butter, diced
- 150 g desiccated coconut
- 350 g caster sugar
- 150 g buttermilk
- 5 large eggs
- 1 tsp vanilla extract
- whipped cream, for serving
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1689 kJ / 404 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 20 g
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