Conejo al estilo mediterráneo

Conejo al estilo mediterráneo

4.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 raciones

Ingrédients

1 conejo entero (1000-1200 g) en trozos de 3x3 cm
2 dientes de ajo
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de vinagre de jerez
16 tomates cherry
10 aceitunas negras
5 bayas de enebro (optionnel)
1000 g de agua
1 limón en cuartos
20 g de hojas de albahaca fresca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 33.63 g

Calories 1566 kJ / 375 kcal

Lipides 25.09 g

Fibre 1.18 g

Glucides 2.51 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De segundo, carne 13 Recettes
Espagne

DE SEGUNDO, CARNE 13 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1 Std.

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

50 Min

Conejo en escabeche

48 Std. 50 Min

Conejo con hierbas y cúrcuma

50 Min

Conejo al cava

1 Std.

Conejo guisado

30 Min

Conejo a las finas hierbas

50 Min

Conejo en doble cerveza

5 Std.

Conejo al tomillo

45 Min

Conejo a la huertana

45 Min

Conejo al chilindrón

1 Std.

Conejo a la cazadora

50 Min