Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de viande de bœuf à hacher, type bourguignon, coupée en cubes
- 4 brins de persil plat frais, équeutés
- 1 œuf
- 50 g de farine
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 255 kJ / 61 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 4 g
Recettes alternatives
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1h
Rekakats libanais
45min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1h 30min
Brochettes de kefta
55min
Naans au fromage
2 godz. 25 min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55min
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1h 50 min
Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)
30min
Empañadas
2h 15min
Boulettes de poulet au parmesan
1h 15min