Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

3.8 13 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

4 raciones

Ingrédients

aceite vegetal para engrasar
2 berenjenas (de aprox. 250 g)
4 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso)
20 g de mirin
15 g de azúcar
20 g de sake
160 g de agua
1 cucharadita semillas de sésamo tostado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 3 g

Calories 735 kJ / 176 kcal

Lipides 12 g

Fibre 4.8 g

Glucides 9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Japón 18 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Curry verde thai vegetariano

Curry verde thai vegetariano

35min

Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

50min

Sopa de shiitake, lima y azafrán

Sopa de shiitake, lima y azafrán

25min

Sopa de miso

Sopa de miso

25min

Quiche de espinacas y tomates cherry

Quiche de espinacas y tomates cherry

1h 45min

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

1h

Crumble estilo indio

Crumble estilo indio

1h

Tirabeques crujientes y picantes

Tirabeques crujientes y picantes

15min

Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo

Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo

15min

Curry de lentejas y calabaza al vapor

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1h 15min

Bacalao a la veneciana con polenta

Bacalao a la veneciana con polenta

45min

Curry de garbanzos (Chana masala)

Curry de garbanzos (Chana masala)

20min