Sopa de beringela e pimento

Sopa de beringela e pimento

4.2 20 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

8 doses

Ingrédients

beringelas (300 g aprox.), cortadas ao meio longitudinalmente
2
sal
1 pitada de
limão só o sumo
½
pimento vermelho cortado em pedaços
400 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
20 g
água
600 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
pimenta
1 pitada de
manjericão cortadas ao meio
10 folhas de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 27.3 mg

Protides 2.2 g

Calories 341.9 kJ / 81.7 kcal

Lipides 2.9 g

Fibre 5.6 g

Graisses saturées 0.4 g

Glucides 13.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sopas e pratos principais 31 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Creme de batata-doce e curgete

40 Min

Sopa de beterraba

40 Min

Creme de curgete

20 Min

Sopa de cogumelos e couve roxa

1 Std.

Creme de alho-francês com sementes de abóbora

35 Min

Creme de beterraba com laranja

40 Min

Creme de aipo e maçã

30 Min

Sopa de curgete com cebolinho

40 Min

Sopa de tomate e beringela

35 Min

Creme de beterraba e laranja

40 Min

Sopa de alface

35 Min

Sopa de couve-flor e grão-de-bico

50 Min