Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g de pecorino en morceaux (2-3 cm)
- 70 g de carottes en morceaux (2-3 cm)
- 70 g de céleri-branche en morceaux (2-3 cm)
- 2 brins de persil frais feuilles lavées et séchées
- 70 g d'oignons blancs en morceaux (2-3 cm)
- 500 g de viande d'agneau maigre en dés (2 cm x 2 cm)
- 1 feuille de laurier, sèche ou frais
- 80 g de tomates-cerises coupées en deux
- 60 g d'olives noires dénoyautées coupées en deux
- 100 g de vin blanc, sec
- 50 g d'eau à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts
- 450 g spaghetti
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 700 kcal / 2929 kJ
- Protides
- 44 g
- Lipides
- 21 g
- Glucides
- 84 g
- Fibre
- 5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarte végane au citron et thé noir
1h 30min
Œufs de couleur orange
Pas d’évaluation
Tartelettes aux fruits rouges
1h 50min
Sucettes glacées à la fraise
12h 15min
Dinde croustillante et boulettes de viande aux lentilles
40min
Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons
1h
Sichuan spaghetti
Pas d’évaluation
Soupe de pommes de terre-champignons
45min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35min
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40min
Riz aux crevettes à la cantonaise
50min
Légumes racines et céréales mélangées
3h 15min