Farfalle asperges, lardons et safran

Farfalle asperges, lardons et safran

3.8 28 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

30 g d'échalote
20 g d'huile d'olive extra vierge
300 g d'asperges vertes fines, parées et en morceaux (2 cm env.)
130 g de lardons (0.5 cm)
1 ½ c. à café de sel
700 g d'eau
350 g de pâte sèche, type farfalle (cuisson 12 min), d’excellente qualité
1 sachet de safran en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19 g

Calories 1987 kJ / 475 kcal

Lipides 16 g

Fibre 4 g

Glucides 68 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pâtes 45 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Focaccia aux tomates

40min

Risotto aux épinards et asperges

40min

Velouté de tomates et de courges

25min

Linguine saumon et vodka

20min

Truites accompagnées de riz aux légumes

45min

Lasagnes classiques

2h 5min

Cornettes à la viande hachée

30min

Farfalle sauce aux petits pois et jambon

45min

Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

30min

Riz Casimir

45min

Vol-au-vent aux quenelles

30min

Risotto alla milanese

30min