Filetto di maiale con verdure

Filetto di maiale con verdure

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Prép. 5min

Total 1h

8 porzioni

Ingrédients

2 - 4 spicchi di aglio
40 g di olio di oliva
150 g di porro a fette
150 g di carote a fette
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
100 g di vino bianco
1 cucchiaio di paprica
1600 g di filetti di maiale (4 filetti, 400 g ciascuno)
1000 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 8 porzioni

Protides 80 g

Calories 5857 kJ / 1400 kcal

Lipides 100 g

Glucides 20 g

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Suisse

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