Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte
- 260 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 ½ c. à café de sel
La garniture
- 100 g d'olives noires dénoyautées
- 100 g d'olives vertes dénoyautées
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'eau
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1849 kJ / 442 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 65 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Panisses
30 min
Focaccia au thym et huile d'olive
1 Std. 55 Min
Focaccia au romarin et huile d'olive
3 Std. 15 Min
Mini focaccias à l'origan
3 Std. 40 Min
Focaccia au romarin
2 Std. 20 Min
Focaccia au romarin et tomates séchées
1 Std. 50 Min
Fougasse au romarin
3 Std. 25 Min
Fougasse aux olives
2 godz. 50 min
Focaccia aux olives
3u.
Focaccia aux oignons
2 Std. 15 Min
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2h
Focaccia des Pouilles
1 Std. 10 Min