Appareils & accessoires
Maccheroni a fezze con pesto di melanzane
Prép. 30min
Total 50min
6 porzioni
Ingrédients
Maccheroni a fezze
-
500 g di farina di semola di grano duro + q.b.
-
250 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Pesto di melanzane
-
300 g di pomodorini ciliegia a metà
-
1 spicchio di aglio
-
300 g di melanzane a dadini (1 cm)
-
60 g olio extravergine di oliva
-
60 g di Parmigiano reggiano a pezzetti
-
30 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
farina di semola di grano duro q.b.
-
acqua q.b.
-
sale q.b.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Protides
14.5 g
Calories
1926 kJ /
460 kcal
Lipides
13.6 g
Fibre
5.4 g
Glucides
70 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Incaricate in cucina
9 Recettes
Italie
Italie
Tu pourrais aussi aimer...
Nidi di spaghetti con crema di melanzane
30min
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20min
Pesto di zucchine, pistacchi e basilico
10min
Gnocchi di farro con pesto di melanzane
2h
Ravioli con salsa di zucchine
35min
Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)
55min
Penne risottate al pesto di melanzane
40min
Orecchiette con crema di zucca e speck
35min
Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi
30min
Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi
30min
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50min
Paccheri zucca e salsiccia
30min