Paccheri zucca e gamberoni

Paccheri zucca e gamberoni

4.3 96 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
8 gamberoni giganti crudi, sgusciati (vedere consigli)
50 g olio extravergine di oliva
200 g di polpa di zucca a fettine sottili (5 mm)
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di brandy
50 g di vino bianco secco
400 g di passata di pomodoro
320 g di pasta secca tipo paccheri
50 g di panna da cucina
50 g di ricotta salata a scaglie

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 28.6 g

Calories 2309 kJ / 552 kcal

Lipides 20.6 g

Glucides 63.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Pappardelle invernali zucca e funghi

45min

Linguine ai gamberoni

30min

Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi

1h 10min

Spaghetti cozze e limone

55min

Paccheri zucca e salsiccia

30min

Orecchiette con crema di zucca e speck

35min

Ravioli di pesce spada ai pistacchi

2h

Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo

50min

Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)

35min

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50min

Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi

30min

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40min