Crab and ginger tart with chilli dressing

Crab and ginger tart with chilli dressing

2.8 4 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

8 portions

Ingrédients

Chilli dressing

fresh long red chilli cut into thirds and deseeded if preferred
1
spring onions/shallots cut into thin slices
4
lime juice
20 g
light soy sauce
1 tbsp
rice wine vinegar
2 tbsp
avocado oil
90 g
raw sugar
1 tbsp

Crab and ginger tart

plain flour plus extra for dusting
250 g
unsalted butter
125 g
water
3 tbsp
salt
¾ tsp
piece fresh ginger peeled and cut into slices
50 g
fresh coriander (approx. 1 bunch), leaves and stalks
20 g
olive oil
2 tbsp
crab meat
280 g
sour cream
300 g
eggs
2
egg yolks
2
ground black pepper
¼ tsp
rocket leaves to serve

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 628.3 mg

Protides 12.7 g

Calories 2393.8 kJ / 570 kcal

Lipides 45.4 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 19.6 g

Glucides 28.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Catch of the Day 10 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Hungarian goulash

1sa 30 dk

Hearty seafood chowder

45 dk

Beef Burgundy

1sa 45 dk

Béarnaise sauce

10 dk

Thai-style fish cakes

30 dk

Gin and lime pie

3sa 10 dk

Seafood con arroz

45 dk

Guinness beef pies

2sa 15 dk

Seafood and corn chowder

40 dk

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2sa 30 dk

Eggplant rotolo

1sa 40 dk

Creamy scallop soup with chorizo

30 dk