Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 naranjas
- 1 pato (entero), sin vísceras (aprox. 1,5-2 kg)
- 2 tiras de piel de limón
- 2 clavos
- 10 granos de pimienta negra
- 2 palos de canela (de aprox. 8 cm)
- 200 g de zumo de naranja recién exprimido
- 20 g de miel de azahar
- 100 g de licor de naranja (tipo Cointreau®)
- 20 g de salsa de soja
- 1 cucharada de vinagre
- 1 ½ cucharadas de extracto de buey
- 1000 g de agua
- 20 g de mantequilla
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1936 kJ / 463 kcal
- Protides
- 41.2 g
- Glucides
- 26.7 g
- Lipides
- 18.5 g
- Fibre
- 2.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Paté de higaditos y manzana al oporto
15h 15 min
Pollo al vino tinto (Coq au vin)
9 Std.
Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)
3 Std. 30 Min
Alitas de pollo picantes con algas wakame
45min
Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur
1h 15min
Mousse de sidra con su gelatina
2u. 20min
Cochinillo con chucrut y salsa de mandarina
27 Std. 30 Min
Fritos de manzana (HESTAN CUE)
35min
Rissois de berberechos
2h
Calamares en salsa de jengibre y soja con arroz - China
40min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30min
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2h 15 min.