Gnocchi aux épinards

Gnocchi aux épinards

4.2 94 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

Les gnocchi

500 g d'eau et pour la cuisson des gnocchi
2 pincées de sel et pour la cuisson des gnocchi
700 g de pousses d'épinards frais
280 g de chapelure
90 g de farine de blé et un peu pour fariner
100 g de parmesan râpé
2 œufs

La finition

40 g de beurre doux
5 feuilles de sauge fraîche
30 g de parmesan en copeaux

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 32 g

Calories 2791 kJ / 667 kcal

Lipides 23.1 g

Fibre 4.6 g

Glucides 88.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gnocchi - le goût de l'Italie 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Salade aux pommes

5 min

Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

35 min

Cake épinard-ricotta

55 min

Gnocchis de courge au lait d'amande

1 h 5 min

Quiche légère aux légumes verts

1 h 30 min

Pizza au chou-fleur et champignons

1 h

Polenta, oignons confits et chèvre doux

40 min

Salade de lentilles et riz aux amandes

1 h 5 min

Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli

1 h 30 min

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

1 h 15 min

Cannelloni aux blettes

1 h 5 min

Soupe de sorcière crabe coco

40 min