Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mushroom Broth
Prép. 10min
Total 30min
6 portions
Ingrédients
-
vegetable oil1 tsp
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spring onions thinly sliced (2 mm)3
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fresh shiitake mushrooms sliced (2 mm)100 g
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fresh button mushrooms sliced (2 mm)100 g
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fresh brown shimeji mushrooms ends trimmed100 g
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fresh enokitake mushrooms ends trimmed100 g
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fresh white shimeji mushrooms ends trimmed100 g
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water1000 g
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fine sea salt2 tsp
Infos nut. par 1 portion
Calories
29 kcal /
124 kJ
Protides
2.4 g
Lipides
1.1 g
Glucides
3.5 g
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