Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 25 g fresh parsley
- 25 g unsalted butter diced
- 125 g leeks cut in pieces (3 cm)
- 1 garlic clove
- 300 g courgettes cut in pieces (3 cm)
- 150 g celery stalks cut in pieces (3 cm)
- 900 g vegetable stock
- 250 g savoy cabbage stalk removed and leaves finely sliced (5 mm)
- 150 g frozen green peas
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 131 kcal / 548 kJ
- Protides
- 5.9 g
- Lipides
- 7.3 g
- Glucides
- 10.5 g
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