Curry de poulet du Mozambique

Curry de poulet du Mozambique

4.1 14 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

150 g d'oignons coupés en morceaux
2 gousse d'ail
20 g gingembres frais coupé en morceaux
30 g d'huile végétale
200 g de tomates coupées en morceaux
1200 g de poulet coupé en morceaux (1 poulet entier env.)
100 g de crème de coco
2 c. à café de sel
150 g de lait de coco
1 pincée de piment pili-pili déshydraté en poudre
coriandre fraîche hachée pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 43 g

Calories 2937.2 kJ / 702 kcal

Lipides 55 g

Glucides 9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade en Afrique 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Colombo de porc

Colombo de porc

1h 20min

Poitrine de porc à la sauce de soja

Poitrine de porc à la sauce de soja

40min

Boulettes d'agneau à l'indienne

Boulettes d'agneau à l'indienne

50min

Crevettes guinéennes

Crevettes guinéennes

25min

Bœuf aux cacahuètes

Bœuf aux cacahuètes

25min

Porc vindaloo

Porc vindaloo

2h 30min

Poulet au lait de coco et épices

Poulet au lait de coco et épices

50min

Poulet sauce San Fernando

Poulet sauce San Fernando

55min

Bœuf à l'orange

Bœuf à l'orange

1h 25min

Curry de poulet express

Curry de poulet express

30min

Poulet tandoori

Poulet tandoori

45min

Bœuf carottes vietnamien

Bœuf carottes vietnamien

1h 20min