Soupe chinoise au bœuf

Soupe chinoise au bœuf

4.5 34 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

10 g gingembres frais
20 g d'ail
25 g d'huile de colza
500 g de viande de bœuf détaillée en cubes (3 cm)
50 g de sauce de soja
50 g de pâte de haricots rouges épicée (voir "Conseil(s)" et "Variante(s)")
20 g de sucre en poudre
100 g de tomates coupées en quatre
1 feuille de laurier frais
800 g d'eau
150 g de radis chinois (daïkon) coupé en paysanne
150 g de carottes coupées en paysanne
250 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
1 oignon nouveau ciselé finement

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 35 g

Calories 2297 kJ / 548 kcal

Lipides 20 g

Glucides 56 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of - Nouvel An chinois Vol. II 13 Recettes
France

Spécialités du monde 12 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Salade de riz aux légumes

30min

Macaroni aux 5 légumes colorés

40min

Croquettes de thon

1h

Ragoût de légumes façon ratatouille

1h

Emincé de poulet aux amandes et sauce citron

35min

Tagliolini aux crevettes et artichaut

40min

Poulet piment-cacahuète

45min

Boulettes de viande et pommes de terre au laurier

1h 45min

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20min

Petites quiches en bonhomme

1h 15min

Agneau confit aux pruneaux

1h 40min

Boulettes de riz et poulet à la vapeur

12h