Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sweet pastry
- 1 egg
- 50 g white sugar
- 120 g unsalted butter
- 220 g plain flour
Toffee sauce
- 120 g unsalted butter
- 100 g brown sugar
- 100 g pouring (whipping) cream
- ½ tsp vanilla bean paste
- 2 tsp golden syrup
- 1 tsp gelatine powder
Banana topping
- 200 g pouring (whipping) cream (see Tips)
- 1 banana cut into thin slices
- 20 g icing sugar
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 36.6 kcal / 1537.2 kJ
- Protides
- 3.6 g
- Lipides
- 25.9 g
- Glucides
- 30.9 g
- Fibre
- 1 g
- Graisses saturées
- 16.9 g
- Sodium
- 22.2 mg
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