Appareils & accessoires
Tagliolini alla barbabietola con porri e scorfano (per 2 persone)
Prép. 25min
Total 40min
2 porzioni
Ingrédients
Tagliolini alla barbabietola
-
60 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
-
60 g acqua
-
100 g di farina di semola di grano duro +q.b.
-
100 g farina + q.b.
Sugo porri e scorfano
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di porro a pezzi
-
1 peperoncino secco piccante
-
30 g olio extravergine di oliva
-
200 g di scorfano in filetti a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di vino bianco secco
-
1 pizzico di sale
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
32.4 g
Calories
2606 kJ /
623 kcal
Lipides
16.2 g
Fibre
5.1 g
Glucides
86.9 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Colore in tavola
40 Recettes
Italie
Italie
Tavolo per due
12 Recettes
Italie
Italie
Un amore di ricette
72 Recettes
Italie
Italie
Tu pourrais aussi aimer...
Polenta al nero di seppia con ragù di calamari
1h 20min
Moscardini al limone
30min
Millefoglie di patate e polpo
40min
Lasagne pesce e verdure
1h 50min
Polpo agli agrumi
1h
Ravioli di barbabietola (vegan)
2h
Crostata salata esotica
2h
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min
Cestini con crema di lenticchie e cotechino
3h
Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)
25min
Mousse di baccalà
45min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40min